A Arte culinária brasileira é resultado de séculos de trocas entre povos nativos, africanos, europeus e asiáticos. Ingredientes nativos como mandioca, guaraná, açaí, cumaru e tacacá se combinam com técnicas trazidas pelos colonizadores e imigrantes para criar especialidades únicos. Uma refeição nacional, a feijoada, mistura feijão preto, carnes e farofa, https://oajuricaba.com.br/lancamento-de-livro-sobre-saberes-tradicionais-quilombolas-marca-noite-inesquecivel-em-novo-airao